酒店一次性用品采購技巧及存儲方式

 

　　酒店一次性用品的使用量非常大，幾乎每一批入住酒店的客人都需要使用它，酒店為了保證客人可以享受到滿意的服務(wù)，在酒店一次性用品的選擇與提供上都會比較的慎重。

 

　　酒店一次性用品的采購技巧

 

　　在酒店一次性用品的使用中，酒店洗淋用品所占比重比較大，尤其是在夏日，更是沐浴時不可或缺的必需品。目前市場上酒店沐浴用品琳瑯滿目，各種軟管裝，瓶裝，袋裝，皂液器裝的洗發(fā)液，沐浴液，它們的質(zhì)量也是良莠不齊的。因此，酒店在選擇時一定要慎重。當(dāng)選購沐浴露時，酒店應(yīng)該根據(jù)自身星級來選擇，同時還需要考慮到耗水程度。

 

　　許多酒店配置的沐浴露雖然自身價格很便宜，但沐浴一次所耗費(fèi)的熱水卻數(shù)倍于沐浴露自身的價值。注意：選購沐浴洗發(fā)用品時需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能徹底沖凈并不是一味追求泡沫豐富以及洗發(fā)液、沐浴液本身的價值。

 

　　分析完酒店一次性用品采購的技巧后，我們還需要注意易耗品的控制方法

 

　　關(guān)于易耗品的控制方法

 

　　除了以上客觀因素上能減少一次性用品的使用量外，對這些易耗品的控制方法還有如下幾種：

 

　　第一，明確責(zé)任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班，規(guī)定每周至二級倉庫領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進(jìn)行領(lǐng)用。

 

　　第二，按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。每個工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲量，并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機(jī)動。

 

　　第三，嚴(yán)格申領(lǐng)制度。各區(qū)域負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時必須填寫上周各物品各類的余數(shù)，并將本周領(lǐng)取的物品數(shù)量做詳細(xì)登記，簽字確認(rèn)。